Рассольник с перловой крупой постный
Изменить

Рассольник с перловой крупой постный

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г картофеля
  2. 150 г соленых огурцов
  3. 100 г моркови
  4. 100 г репчатого лука
  5. 30 г соевого соуса
  6. по вкусу специи
  7. черный молотый перец
  8. соль
  9. 50 г перловой крупы

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    50 г перловой крупы

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очистить и нарезать картофель брусочками, очистить, соломкой нашинковать морковь, лук очистить и нарезать на полукольца, обжарить все кроме картофеля на масле до размягчения.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В кастрюлю налить воду, довести до кипения, положить обжаренные овощи и картофель, 10 мин проварить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Соломкой нарезать огурцы, потушить около 20 мин, затем положить в суп.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Отдельно отваренную перловку добавить в суп после огурцов, заправить рассольник с перловой крупой постный соевым соусом и специями, подать.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап