Домашний томатный сок
Изменить

Домашний томатный сок

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1,4 кг спелых помидоров
  2. 1/4 стакан 1 свежего сельдерея
  3. 1/3 стакан репчатого лука
  4. 2 ст. л. сахара (можно больше – по вкусу)
  5. 1 ч. л. соли
  6. черный молотый перец
  7. 8 капель соуса табаско (не обязательно)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Очистить, мелко нарезать и соединить все ингредиенты, положить в кастрюлю с нержавеющим покрытием (алюминиевую брать не следует, иначе будет реакция).

  2. Blank step
    Добавить фото

    Довести все до кипения, проварить около 25 мин – по консистенции смесь будет напоминать суп.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Далее смесь необходимо процедить, дать остыть и убрать в холодное место, накрыв.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Через 1 неделю домашний томатный сок будет готов.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап