Запеченная в конверте куриная грудка с сыром и овощами
Изменить

Запеченная в конверте куриная грудка с сыром и овощами

250 г сыра фета 4 зубчика чеснока 2 куриные грудки 2 головки репчатого лука 1 стебель сельдерея 1 сладкий зеленый перец 1 сладкий красный перец 6 ст. л. оливкового масла 2 ч. л. орегано черный молотый перец соль Нарезать грудки большими кубиками, сбрызнуть 1 ст.л. оливкового масла, поперчить и посолить, затем обжарить до румяной корочки, убрать с плиты. Лук и сельдерей очистить, мелко нарезать, перцы нарезать полукольцами, чеснок измельчить, обжарить все овощи вместе с 2 ст.л. масла до размягчения. Духовку разогреть до 180 градусов, грудки и овощи разделить на 4 одинаковых порции. Выложить кусочки курицы на бумагу для запекания, посыпать орегано, выложить овощи сверху, посыпать нарезанным на кубики 1,5 см сыром, края конверта завернуть. Выложить конверты на противень, смазанный маслом, сбрызнуть водой, запечь в течение получаса. Перед подачей запеченная в конверте куриная грудка с сыром и овощами сбрызгивается небольшим количеством масла.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 250 г сыра фета
  2. 4 зубчика чеснока
  3. 2 куриные грудки
  4. 2 головки репчатого лука
  5. 1 стебель сельдерея
  6. 1 сладкий зеленый перец
  7. 1 сладкий красный перец
  8. 6 ст. л. оливкового масла
  9. 2 ч. л. орегано
  10. черный молотый перец
  11. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать грудки большими кубиками, сбрызнуть 1 ст.л. оливкового масла, поперчить и посолить, затем обжарить до румяной корочки, убрать с плиты.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук и сельдерей очистить, мелко нарезать, перцы нарезать полукольцами, чеснок измельчить, обжарить все овощи вместе с 2 ст.л. масла до размягчения.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Духовку разогреть до 180 градусов, грудки и овощи разделить на 4 одинаковых порции.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить кусочки курицы на бумагу для запекания, посыпать орегано, выложить овощи сверху, посыпать нарезанным на кубики 1,5 см сыром, края конверта завернуть.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выложить конверты на противень, смазанный маслом, сбрызнуть водой, запечь в течение получаса.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей запеченная в конверте куриная грудка с сыром и овощами сбрызгивается небольшим количеством масла.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап