Курица по-гречески с йогуртовым соусом
Изменить

Курица по-гречески с йогуртовым соусом

500 г филе куриной грудки ½ лимона (сок) 4 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сухого орегано ½ ч. л. черного молотого перца соль Соус: 125 г жирного натурального йогурта 1 свежий огурец 1 зубчик чеснока ½ лимона (сок) черный перец соль Нарезать филе тонкими длинными полосками, залить оливковым маслом, соком лимона, посыпать орегано, солью и перцем, перемешать, накрыть крышкой, убрать на 4 часа в холод для маринования. На терке потереть огурец, отжать жидкость, добавить сок лимона, перец, йогурт, соль, мелко нарезанный чеснок. Обжарить курицу до подрумянивания на сильном огне. Подается курица по-гречески с йогуртовым соусом так: курица выкладывается на тарелку и поливается приготовленным соусом.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г филе куриной грудки
  2. 1/2 лимона (сок)
  3. 4 ст. л. оливкового масла
  4. 1 ч. л. сухого орегано
  5. 1/2 ч. л. черного молотого перца
  6. соль
  7. Соус
  8. 125 г жирного натурального йогурта
  9. 1 свежий огурец
  10. 1 зубчик чеснока
  11. 1/2 лимона (сок)
  12. черный перец
  13. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать филе тонкими длинными полосками, залить оливковым маслом, соком лимона, посыпать орегано, солью и перцем, перемешать, накрыть крышкой, убрать на 4 часа в холод для маринования.

  2. Blank step
    Добавить фото

    На терке потереть огурец, отжать жидкость, добавить сок лимона, перец, йогурт, соль, мелко нарезанный чеснок.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Обжарить курицу до подрумянивания на сильном огне.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подается курица по-гречески с йогуртовым соусом так: курица выкладывается на тарелку и поливается приготовленным соусом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап