Киш по-французски с грибами и курицей
Изменить

Киш по-французски с грибами и курицей

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 400 г шампиньонов
  2. 300 г куриного филе
  3. 200 г сливок
  4. 200 г сливочного масла
  5. 100 г твердого сыра
  6. 3 яйца
  7. 2 стакана муки
  8. зелень
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Это сытный, очень вкусный куриный пирог с грибами по французскому рецепту.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В крошку порубить масло с мукой, вбить 1 яйцо, замесить тесто.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Некрупно нарезать курицу, на растительном масле обжарить до подрумянивания, затем добавить порезанные грибы, влить небольшое количество воды, подсолить все и до готовности потушить.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить тесто в форму для выпекания, наколоть вилкой, запечь в разогретой до 200 градусов духовке 10 мин.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Яйца подсолить и взбить со сливками, выложить курицу с грибами на подрумяненное тесто, влить сливки с яйцами, посыпать все сверху тертым сыром и рубленой зеленью.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выпекать киш по-французски с грибами и курицей при температуре 200 градусов в течение 30-40 мин, подавать теплым.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап