Цыпленок по-японски
Изменить

Цыпленок по-японски

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 400 г цыпленка
  2. 4-5 клубней картофеля
  3. 2-3 кусочка хлеба
  4. 2-3 ст.л. сливочного масла
  5. 2-3 ст.л. сакэ/белого столового вина
  6. черный молотый перец
  7. петрушка
  8. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Цыпленка промыть, обсушить, разделать на филе и ножки, на масле обжарить до подрумянивания, подсолить, поперчить, влить вино, добавить немного бульона (овощного или куриного), зелень, потушить на слабом огне под крышкой до мягкости.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Подается цыпленок по-японски с гарниром из картофеля – картофель нужно очистить, ошпарить кипятком, затем обжарить на масле.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Цыпленка выложить на тарелку, обложить картофелем и посыпать рубленой зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап