Пирожки с картофелем «Кыстыбай кузикмяк»
Изменить

Пирожки с картофелем «Кыстыбай кузикмяк»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г теста пресного
  2. 4 ст.л. картофельного пюре
  3. 1 ст.л. пассированного репчатого лука
  4. молоко
  5. сливочное масло
  6. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    После замешивания дать тесту расстояться 20 мин, после чего скатать его в колбаску и разрезать на кусочки как на пирожки, затем каждый раскатать в тонкую лепешку.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Запечь лепешки до подрумянивания на сухой раскаленной сковороде.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В картофельное пюре добавить горячее молоко (немного – пюре не должно получиться слишком жидким) и растопленное сливочное масло, перемешать, добавить обжаренный лук, перемешать еще раз.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выкладывать начинку на половинки лепешек и сворачивать их пополам (чтобы лепешки не ломались, складывать их надо еще в горячем виде).

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей пирожки с картофелем «Кыстыбай кузикмяк» снаружи обмазываются растопленным сливочным маслом, подаются горячими.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап