Рулет мясной с сыром и ветчиной «Кордон блю»
Изменить

Рулет мясной с сыром и ветчиной «Кордон блю»

900 г фарша из говядины
140 г сыра
120 г ветчины
2 яйца
2 ломтика хлеба свежего
1 головка репчатого лука
1 ч.л. перца
1 ч.л. соли

Перемешать фарш с перемолотым в крошку хлебом, яйцом, рубленым луком, поперчить и посолить, выложить на пищевую пленку и разровнять.
Нарезать ветчину полосками, на крупной терке потереть сыр.
Выложить ветчину по всей поверхности фарша, посыпать сверху сыром, аккуратно свернуть все в рулет.
Выложить рулет в форму для запекания, смазанную маслом.
Выпекается рулет мясной с сыром и ветчиной «Кордон блю» в разогретой до 350 градусов духовке не менее часа до полной готовности.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 900 г фарша из говядины
  2. 140 г сыра
  3. 120 г ветчины
  4. 2 яйца
  5. 2 ломтика хлеба свежего
  6. 1 головка репчатого лука
  7. 1 ч.л. перца
  8. 1 ч.л. соли

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать фарш с перемолотым в крошку хлебом, яйцом, рубленым луком, поперчить и посолить, выложить на пищевую пленку и разровнять.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать ветчину полосками, на крупной терке потереть сыр.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выложить ветчину по всей поверхности фарша, посыпать сверху сыром, аккуратно свернуть все в рулет.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить рулет в форму для запекания, смазанную маслом.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выпекается рулет мясной с сыром и ветчиной «Кордон блю» в разогретой до 350 градусов духовке не менее часа до полной готовности.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап