Новогодний салат с копченой курицей и интересным соусом
Изменить

Новогодний салат с копченой курицей и интересным соусом

5 шампиньонов больших
2 огурца маринованных
2 отварных яйца
1 грудка куриная
1 морковь
1 луковица
2 ст.л. консервированной кукурузы
Соус:
2 зубчика чеснока
3 ст.л. майонеза
1 ст.л. сметаны
1,5 ч.л. горчицы
1/2 ч.л. базилика
1/2 ч.л. орегано
1/2 ч.л. кориандра
1/3 ч.л. карри
сливки (по вкусу)
соль

Замариновать курицу в перце и соевом соусе на час, убрав в холод, затем в духовке запечь при температуре 200 градусов 20 мин на режиме гриль.
Грибы нарезать вдоль пополам, обжарить.
На крупной терке потереть морковь, обжарить, кубиками нарезать лук, обжарить, яйца порубить мелко, нарезать грудку на кубики по 1 см, также нарезать огурец.
Соединить подготовленные ингредиенты, заправить соусом (для его приготовления просто смешать все ингредиенты), перемешать.
Выложить новогодний салат с копченой курицей и интересным соусом на плоское блюдо, оформить грибами, полить сверху соусом, посыпать кукурузой и зеленью.
Какую выбрать электрокоптильню. Мы подскажем.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 5 шампиньонов больших
  2. 2 огурца маринованных
  3. 2 отварных яйца
  4. 1 грудка куриная
  5. 1 морковь
  6. 1 луковица
  7. 2 ст.л. консервированной кукурузы
  8. Соус
  9. 2 зубчика чеснока
  10. 3 ст.л. майонеза
  11. 1 ст.л. сметаны
  12. 1,5 ч.л. горчицы
  13. 1/2 ч.л. базилика
  14. 1/2 ч.л. орегано
  15. 1/2 ч.л. кориандра
  16. 1/3 ч.л. карри
  17. сливки (по вкусу)
  18. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Замариновать курицу в перце и соевом соусе на час, убрав в холод, затем в духовке запечь при температуре 200 градусов 20 мин на режиме гриль.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Грибы нарезать вдоль пополам, обжарить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    На крупной терке потереть морковь, обжарить, кубиками нарезать лук, обжарить, яйца порубить мелко, нарезать грудку на кубики по 1 см, также нарезать огурец.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Соединить подготовленные ингредиенты, заправить соусом (для его приготовления просто смешать все ингредиенты), перемешать.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выложить новогодний салат с копченой курицей и интересным соусом на плоское блюдо, оформить грибами, полить сверху соусом, посыпать кукурузой и зеленью.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Какую выбрать электрокоптильню.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Мы подскажем.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап