Грибочки-боровички
Изменить

Грибочки-боровички

Ингредиенты:1. вареные яйца2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)3.

Рита Филимоннова

Ингредиенты

  1. 1 . вареные яйца2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто
  2. но с печенью нежнее получается)3. майонеза чуть-чуть, где
  3. то 1 ч.л.4. зелень для украшения

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть).

  2. Blank step
    Добавить фото

    Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Большая - ножка.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет.

  7. Blank step
    Добавить фото

    На вкус это никак не повлияет.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Все перемешиваем с помощью вилки.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Затем фаршируем наши "ножки".

  12. Blank step
    Добавить фото

    Если от желтка осталось маленькое отверстие, то можно аккуратно ножом увеличить его.

  13. Blank step
    Добавить фото

    Наши грибочки готовы.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап