Новогодние шашлычки из креветок и манго
Изменить

Новогодние шашлычки из креветок и манго

На новогодний стол, все любят , чтоб было красиво , вкусно и главное не обычно , каждый хочет удивить своих гостей и близких чем то новеньким, этот рецепт, как раз из ряда экзотики и вкусноты, а также лёгкости приготовления

Эрин

Ингредиенты

  1. 1 кг Креветка королевская -
  2. 1 шт Манго среднее-
  3. Сливочное масло
  4. Соль, перец, прованские травки
  5. Шпажки, для шашлыка
  6. 2-3 зубчика Чеснок

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Креветки чистим, затем хвосты маринуем в смеси, прованских трав, соли и перца, кто любит может добавить свежей зелени розмарина

  2. Blank step
    Добавить фото

    Манго чистим и нарезаем кубиками

  3. Blank step
    Добавить фото

    Берём шпажки и делаем шашлычки, чередуя, креветка-манго

  4. Blank step
    Добавить фото

    Разогреваем сковороду (у кого есть можно ту, которая гриль) добавляем сливочное масло пару зубцов чеснока для аромата, и ставим наши шашлычки для прожарки, быстро переворачивая их, чтобы манго и креветки пропитались сливочным маслом, жарим каждую шпажку 2-3 минуты, креветка не должна пережариваться, иначе станет резиновой.

    Вынимаем шашлычки и слаживаем на блюдо, к столу подаем горячими.
    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап