Загрузить фото

* Пожалуйста, используйте только свои авторские фото

Свинина в апельсинах

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг мякоти свинины
  2. 50 г сливочного масла
  3. 25 г сахара
  4. 40 г муки
  5. соль
  6. перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    3 апельсина

  2. Blank step
    Добавить фото

    С апельсинов срезать тонкий слой цедры, сами апельсины очистить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать цедру тонкими полосками, проварить ее десять минут в одном стакане кипятка.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Подрумянить на масле свинину, посолить, поперчить, тушить 20 минут.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Вынуть из кастрюли цедру, охладить отвар и смешать с мукой.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Обложить мясо четвертинками апельсинов, посыпать сахаром, полить смесью муки с отваром, закрыть и тушить 10 минут, выложить мясо на блюдо, украсить остатками апельсинов и облить соусом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап