Варенье из смородины пятиминутка
Изменить

Варенье из смородины пятиминутка

Читайте в этом рецепте, как готовится вкусное и полезное варенье из смородины пятиминутка.

Потому это варенье так и называется – время варки смородины составляет примерно 5 минут! Такая минимальная термическая обработка – прекрасный способ сохранить ягоды на зиму, но при этом еще не уничтожить в них полезные вещества. Варенья-пятиминутки считаются самыми полезными, а еще один плюс такой заготовки в том, насколько она просто готовится – это очень легкий вариант консервирования!

https://www.youtube.com/watch?v=B6B9DUEAfJA

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1,3-1,5кг сахар
  2. 1кг (черная) смородина
  3. 1,5 стакана вода

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Смородину промыть, обсушить и убрать веточки, банки и крышки для варенья простерилизовать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Для сиропа высыпать сахар в кастрюлю и влить воду, на среднем огне нагревать, помешивая, пока сахар полностью не растворится.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В кипящий сахарный сироп опустить ягоды смородины, проварить ровно 5мин и перелить варенье в стерильные банки, укупорить, остудить при комнатной температуре.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Удачных заготовок!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап