Мини-пицца с колбасой и сыром
Изменить

Мини-пицца с колбасой и сыром

Горячая пицца с колбасой, сыром и томатным соусом – от такого блюда тяжело отказаться!

Предлагаем добавить немного оригинальности и разнообразия, и приготовить порционные мини-пиццы, которые станут хорошим вариантом закуски для встречи друзей.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 гр колбаса
  2. 50 гр сыр
  3. 3 ст.л. кетчуп
  4. 140 гр вода
  5. 200 гр мука
  6. 1 ч.л. сухие дрожжи
  7. 1/2 ч.л. сахар
  8. 1 ст.л. оливковое масло
  9. соль

Приготовление

  1. Изменить

    Для приготовления опары смешиваем сахар и дрожжи, заливаем теплой водой и даем постоять 20 минут в теплом месте.

  2. Изменить

    Когда опара готова вливаем масло и кладем соль, хорошо перемешиваем. Понемногу добавляем муку, все время помешивая.

    Накрываем тесто и даем «подойти» около 40 минут.

    В это время готовим начинку – нарезаем колбасу и натираем на крупной терке твердый сыр.

  3. Изменить

    Готовое тесто раскатываем в круг и смазываем кетчупом и кладем колбасу. Толщина теста не должна превышать 0,5 см., чтобы было удобно формировать рулет.

  4. Изменить

    Посыпаем тертым сыром.

  5. Изменить

    Скатываем тесто в рулет.

  6. Изменить

    Нарезаем тесто на фрагменты по 2-3 см. шириной.

  7. Изменить

    Лист для выпечки застилаем пергаментом, выкладываем мини-пиццы и выпекаем около 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова