Варенье из винограда на зиму
Изменить

Варенье из винограда на зиму

Чудесное варенье из винограда на зиму вы легко сможете приготовить по этому простому рецепту.

Виноград, конечно, не самая популярная ягода, когда речь идет о приготовлении варенья. Однако стоит попробовать сделать такую заготовку на зиму, как впоследствии вы захотите делать ее каждый год – всем, кто любит виноград, такое варенье понравится на 100%! При этом оно несложное в приготовлении и достаточно быстрое. Попробовать стоит, особенно если вы живете в тех широтах, где легко найти свежий урожайный виноград.

https://www.youtube.com/watch?v=eFGaenSfne8

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1кг виноград
  2. 1кг сахар
  3. 1 стакан вода
  4. 1ч.л. (кислота лимонная) лимон
  5. 1ч.л. ванильный сахар

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Перебрать, промыть и снять с веточек ягоды винограда.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В кастрюлю влить воду, всыпать сахар, нагреть до растворения его крупинок, выложить в горячий сироп подготовленные ягоды винограда, на полчаса оставить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Поставить виноград в сиропе на огонь, проварить на медленном огне после закипания 1ч.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Далее варенью дать остыть и потом снова поставить вариться на 1ч, далее повторить еще один раз – остудить и проварить.

  5. Blank step
    Добавить фото

    В процессе варки постоянно снимать с варенья пену и всплывшие семена винограда.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Добавить в конце варки лимонную кислоту и ванилин, остудить варенье, разлить по чистым банкам, убрать на хранение в прохладное место.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Удачных заготовок!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап