Банановый бисквитный торт
Изменить

Банановый бисквитный торт

Однажды в детстве, на дне рождения моей лучшей подруги, ее мама подала к столу вкуснейший банановый торт, вкус которого настолько мне понравился, что через несколько лет я решила выведать рецепт этого угощения. Он оказался совсем не сложным! Приготовление такого кулинарного шедевра не займет у Вас много времени и сил. Теперь я делюсь рецептом того самого бисквитного торта с бананами из детства с Вами.

Удивите Ваших родных и близких необычной и вкусной сладкой выпечкой!

Французский Кондитер

Ингредиенты

  1. 2 стак. мука
  2. 8 штук яйцо
  3. 2 стак. сахар
  4. 1 ч. л. разрыхлитель
  5. 4 ч. л. ваниль
  6. 4 штук банан
  7. 2 стак. сгущенное молоко
  8. 200 грамм сливочное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Начнем с приготовления бисквита: разделите все ингредиенты на 2 равных части, чтобы приготовить пару коржиков.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Отделите белки яиц от желтков и взбейте их по отдельности. В результате вся масса из желтков окрасится в кремовый цвет. Белки взбивайте, добавив сахар и ванилин, чтобы общий объем смеси увеличился, на глазок, в 3 раза.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Аккуратно насыпьте в белковую массу муку, разрыхлитель и добавьте взбитые желтки, при этом усердно перемешивайте всю эту смесь снизу-вверх, чтобы тесто не оседало.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Разогрейте форму и смажьте ее сливочным маслом. Затем выкладывайте на нее тесто и ставьте в духовку на 200°C. Через 5 минут сбавьте температуру до 180°C.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Пока первый коржик находится в духовке, начните готовить тесто для второго. Через 30 минут достаньте бисквит из печи и ставьте туда другой.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Готовим крем для бананового бисквитного торта

    Смешайте сгущенку, сливочное масло (размягченное) и, разрезанные небольшими кусочками, пару бананов. Все это измельчите в блендере.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Остывшие коржики разрежьте вдоль и промажьте их получившимся банановым кремом, а поверх выложите тонкие ломтики оставшихся фруктов и накройте другим бисквитом.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Затем вновь: слой крема, на него бананы и, если хотите, какую-нибудь кондитерскую посыпку.
    Наше лакомство готово!
    Банановый бисквитный торт – это настоящие кулинарное произведение искусства, которое так легко приготовить прямо дома!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап