Шарлотка с бананами
Изменить

Шарлотка с бананами

Шарлотка с бананами готовится еще проще, чем яблочная. Убедитесь в этом, прочитав рецепт банановой шарлотки.

Шарлотка с бананами – весьма оригинальная выпечка на скорую руку. Ее, без сомнения, оценят все любители бананового вкуса. В банановую шарлотку можно добавить немного ванили, цедры, тонко нарезанного лимона. Также можно положить банан в классическую яблочную шарлотку. Как вариант попробуйте добавить в тесто какао, а сверху готовую шарлотку полить растопленным шоколадом, смешанным с молоком и сливочным маслом.

Шарлотка с бананами – одна из самых быстрых. Ведь очистить и нарезать банан проще, чем яблоки, а тесто для шарлотки готовится просто стремительно.

Так как банан очень сладкий фрукт, шарлотка с бананами требует меньше сахара, чем яблочная. Только не кладите слишком много бананов и не берите перезревшие: они начнут плавиться и не дадут тесту подняться.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 стакан мука
  2. 150 г сахар
  3. 4 шт. яйцо
  4. 1,5 ч. л. разрыхлитель
  5. 150 мл сметана
  6. 2 шт. банан
  7. 0,5 ч. л.  ваниль

Приготовление

  1. Добавить фото

    Яйца взбиваем с сахаром до растворения последнего. Добавляем сметану и опять слегка взбиваем.

  2. Добавить фото

    Просеиваем муку, добавляем в нее разрыхлитель и аккуратно поэтапно высыпаем в яйца, хорошо перемешивая. Тесто должно получиться густым, как жирная сметана. Добавляем в него по желанию ваниль или корицу.

  3. Добавить фото

    Бананы очищаем и нарезаем. Можно добавить их в тесто и перемешать, а можно выложить сверху на тесто.

  4. Добавить фото

    В смазанную сливочным или растительным маслом выкладываем будущую шарлотку.

  5. Добавить фото

    Выпекаем до подрумянивания при 180 градусах 35-40 минут.

  6. Добавить фото

    Подавать шарлотку можно с мороженым или просто посыпав сахарной пудрой.

  7. Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап