Да . внешне это блюдо не блещет эстетической красотой. Но что поделать? Не все то золото,что блестит. Иногда хочется чего то менее нажористого , чем мясо в специях на огне. И тогда приходит время творожка и старой,доброй льняной муки.
Творог Орсик. самодельный из пакетика. яйца. соль.
Смешиваем с льяной мукой и растираем.
Раскатываем колбаски на столе, смазанном маслом. Варим в подсоленной воде. Подаем со сметаной.
Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией