Густой мясной суп с барбарисом и кориандром
Изменить

Густой мясной суп с барбарисом и кориандром

Вкусный суп из мяса.

https://www.youtube.com/watch?v=03XBkSRUYd4

Жанна

Ингредиенты

  1. 500 грамм говядина
  2. 100 грамм луковица
  3. 75 мл растительное масло
  4. 200 грамм картофель
  5. 125 грамм помидор
  6. 15 по вкусу кинза
  7. 15 грамм барбарис

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Говядину отварить до готовности (около 1 ч) и достать из бульона. Лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. В мясной бульон добавить картофель, нарезанный средними кубиками, и варить 10−15 минут, затем добавить лук, варить еще 7−8 минут. Положить в суп очищенные от кожицы и нарезанные ломтиками помидоры и нарезанную на средние сегменты отварную говядину. Снять суп с огня, положить барбарис и нарезанную кинзу, закрыть крышкой и дать настояться в течение 1,5 часов. Перед подачей разогреть

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап