Домашняя ряженка
Изменить

Домашняя ряженка

Ряженка – кисломолочный продукт, богатый кальцием, фосфором и другими витаминами, улучшает иммунитет и пищеварение. Полезна ряженка для тех, кто желает похудеть и для маленьких деток. Этот чудо-напиток теперь можно приготовить прямо дома

Лена Кисленко

Ингредиенты

  1. 1 л молоко
  2. 3 грамм закваска

Приготовление

  1. Изменить

    Подогреть топленое молоко до комнатной температуры

  2. Изменить

    Насыпаем в молоко закваску "Ряженка" 1 пакетик (3 грамма)

  3. Изменить

    Хорошо перемешиваем закваску 2-3 минуты. На этом этапе важно проследить, чтобы закваска полностью растворилась в молоке

  4. Изменить

    Ставим наше молочко в теплое место на 8-10 часов. Очень удобно использовать в целях сохранения тепла на долгое время специальный термос от Орсон.

  5. Изменить

    Я оставляла молоко с закваской на всю ночь. На утро ряженка была уже готова. Я добавила немного кусочков алычи - получилось вкусное и очень полезное лакомство безо всяких подсластителей и искусственных добавок.Мои домашние с восторгом отметили, что домашняя ряженка вкуснее и нежнее купленной в магазине!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап