Творожная запеканка с рисом и яблоками
Изменить

Творожная запеканка с рисом и яблоками

Творог всегда был полезным продуктом. Но в чистом виде его любят не все. А в виде сладкой запеканки к чаю или к кофе, думаю ни кто не откажется. Тем более, что это очень вкусно.

Алекса

Ингредиенты

  1. 500 грамм творог
  2. 1 стак. рис
  3. 600 грамм яблоко
  4. 3 штук яйцо
  5. 1 стак. сахар
  6. по вкусу корица
  7. 30-40 грамм сливочное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Выложить творог в глубокую миску. В отдельной посуде взбить яйца с сахаром до образования пены. Затем вылить взбитые яйца в творог и тщательно перемешать, что бы получилась пышная масса. Рис промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Яблоки вымыть, очистить от шкурки и серединок и нарезать мелкими кусочками. Приготовленные яблоки и отваренный рис выложить в творожную массу, добавить корицу и перемешать, что бы ингредиенты равномерно распределились по всей массе. Если корицу не любите, можно заменить ее ванилином, или добавить и то и другое. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и вылить в нее получившуюся массу. Сверху положить 7 - 8 маленьких кусочков масла. Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 170 - 180 градусов примерно 40 -45 минут до зарумянивания. Запеканка получается очень пышная и вкусная. Ее можно подавать как теплой так и холодной. А количество сахара можно регулировать в зависимости от сорта яблок. Приятного аппетита!!!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап