Грибы в сметане с имбирем
Изменить

Грибы в сметане с имбирем

Грибы в сметане – это еще одно универсальное сочетание продуктов, благодаря которому получается множество вкусных и удивительно нежных блюд. Они могут стать легким перекусом, полноценным ужином или презентабельной закуской для праздничной трапезы. Тонкий лесной аромат грибов и густой сметанный соус обязательно придутся по вкусу всем присутствующим за столом гурманам.
Калорийность грибов в сметане значительно ниже, чем у мясных блюд. Тем не менее, ими можно легко утолить голод за счет большого содержания белка. Такое блюдо станет любимым лакомством для вегетарианцев и выручит во время поста или диеты. При этом грибы помогут нормализовать обмен веществ и вывести из организма излишки холестерина.

Иван

Ингредиенты

  1. 500 грамм грибы
  2. 0,5 мл сметана
  3. 1 штук луковица
  4. по вкусу имбирь
  5. по вкусу черный перец

Приготовление

  1. Добавить фото

    Для этого блюда грибы подойдут любые, даже маринованные, маринованные готовятся быстрее. Сперва необходимо вымыть грибы и порезать их на половинки, если они крупные.

  2. Добавить фото

    Лук мелко порезать, смазать сковородку подсолнечным маслом и обжарить лук до золотистого цвета.

  3. Добавить фото

    Когда лук обжарится добавляем туда грибы, соль и перец по вкусу и жарим пока грибы не приготовятся.

  4. Добавить фото

    Когда грибы уже готовы выливаем туда сметану 15 % жирности добавляем имбирь по вкусу размешиваем и тушим до тех пор пока сметана не закипит.

  5. Добавить фото

    Готовые грибы в сметане можно подавать как горячими, так и холодными. Это блюдо подходит к любому гарниру, но вкуснее всего с картофельным пюре.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап