Пицца на кефирном тесте
Изменить

Пицца на кефирном тесте

Простая в приготовлении и очень вкусная!

DINA

Ингредиенты

  1. 1 стак. кефир
  2. 2 стак. мука
  3. 2 штук яйцо
  4. 1 ч. л. сахар
  5. 0,5 ч. л. разрыхлитель
  6. 0,5 ч. л. соль

Приготовление

  1. Изменить

    Взбить яйца, соль и сахар
    добавить кефир, перемешать
    просеять муку с разрыхлителем и добавить к тесту, перемешать до однородности
    Тесто должно быть чуть гуще, чем тесто для оладий.
    Противень застелила силиконовым ковриком и вылила тесто, равномерно распределив по всей пов-ти

  2. Изменить

    Начинка может быть любой по вкусу
    у меня поверх теста слой варёной колбаски, слой тоненьких колечек лука, дольки помидоров, маслины и оливки
    верх посыпан сыром и смазан смешанными 2 ст л майонеза и 3 ст л сметаны

  3. Изменить

    Выпекала в разогретой до 190 духовке минут 30, за минут 5 до конца включила режим "горячий воздух", чтоб пицца покрылась румяной корочкой

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап