Это свежий салат станет отличной закуской, а также подойдет в качестве самостоятельной закуски. А заправка из горчицы и сметаны придаст салату специфический, но приятный вкус.
Огурцы следует натереть на терке, отжать лишнюю воду.
Порезать болгарский перец, добавить в салатник.
Полосками нарезать копченую колбасу.
Мелко нашинковать капусту.
Сметану нужно смешать с горчицей и добавить соль.
Перемешать все ингредиенты и заправить приготовленным соусом. Поставить салат в холодильник на 20-30 минут, после чего можно подавать к столу.
Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией