Сырные шарики
Изменить

Сырные шарики

Сырные шарики – закуска, которая подходит к любому столу и всем нравится. Как приготовить сырные шарики, читайте в нашем рецепте.

Да, это очень калорийно, но также аппетитно и вкусно. Если не питаться соблазнительными сырными шариками на завтрак, обед и ужин, никакого криминала в этой закуске нет.

Рецепт сырных шариков простой, из разряда рецептов для юных и неопытных. Поэтому вы можете привлечь к готовке детей – их помощь в подготовке праздничного обеда будет весьма ощутимой.

Если дать волю фантазии, можно приготовить сырные шарики с разноцветными добавками, чтобы было похоже на новогодние елочные шары. На помощь придет паприка, зелень, куркума, орехи, пищевые красители.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г сыр
  2. 3 шт. яйцо
  3. 2-3 зубчика чеснок
  4. 1-2 ст. л. мука
  5. для жарки растительное масло
  6. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сыр натираем на терке, солим и перчим по вкусу, смешиваем с яйцами, раздавленным чесноком и мукой.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Перемешиваем. Тесто должно получиться достаточно крутым, чтобы сформировать шарики, поэтому при необходимости добавьте муки.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Отщипываем кусочки теста, скатываем шарики и обваливаем их в муке или в сухарях.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сильно прогреваем сковороду с большим количеством растительного масла и обжариваем шарики до румяной корочки.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перекладываем шарики в дуршлаг или на бумажное полотенце. Когда стекут излишки жира, складываем сырные шарики на блюдо.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап