Салат из печени
Изменить

Салат из печени

Сытный и лёгкий в приготовлении салатик из свиной печени.Можно заменить на говяжью или куриную

Вера

Ингредиенты

  1. 350 грамм печень
  2. 2 штук морковь
  3. 2-3 штук огурцы
  4. 2 штук луковица
  5. 2-3 ст. л. майонез

Приготовление

  1. Изменить

    Отвариваем печень в подсоленной воде 25-30 минут и нарезаем соломкой.

  2. Изменить

    Моем,чистим и натираем морковь.Обжариваем слегка с 1 ст.л растит.масла.

  3. Изменить

    Нарезаем и обжариваем лук.Выкладываем на бумажное полотенце,чтобы впиталось масло.

  4. Изменить

    Все ингредиенты выкладываем в салатницу,добавляем маринованные огурчики,нарезанные соломкой,майонез...

  5. Изменить

    Перемешиваем и кушаем!

  6. Изменить

    Для эксперимента натёрла сыр.Вкусно и с ним и без него.Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап