Хрустящие палочки
Изменить

Хрустящие палочки

Предлагаю простой рецепт хрустящих палочек. Получаются очень вкусные хрустящие палочки с чесноком, паприкой и семенами льна, которые идеально подходят к сладкому чаю. Взрослые и дети обожают похрустеть, и будут в восторге от от домашних хрустиков, тем более, что хрустящие домашние палочки, намного вкуснее и полезнее, чем покупные.

https://www.youtube.com/watch?v=ReX_oMM6JkY

sofarus

Ингредиенты

  1. 450 грамм мука

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мука - 450 гр
    молоко - 200 мл
    куриное яйцо - 2 шт
    сахарный песок - 25 гр
    сухие дрожжи - 15 гр
    соль - 1 ч. ложка
    чеснок - 4 зубчика
    сладкая паприка - 2 ст. ложки
    семена льна - 2 ст. ложки
    масло растительное - 2 ст. ложки

  2. Изменить

    Смешиваем сыпучие компоненты: муку, дрожжи, соль.

  3. Изменить

    Смешиваем жидкие компоненты: подогретое молоко, куриное яйцо и растопленное сливочное масло.

  4. Изменить

    Соединяем молочную и мучную смесь, тщательно перемешиваем и замешиваем тесто. Тесто убираем в холодильник на пару часов.

  5. Изменить

    Раскатываем тесто толщиной примерно в 5 мм прямоугольной формы и режим на полоски 2х10 см.
    Смазываем каждую полоску взбитым яйцом и выкладываем на противень с пергаментной бумагой. Посыпаем первый ряд измельченным чесноком, второй сладкой паприкой, третий семенами льна, и все полоски посыпаем крупной солью.

  6. Изменить

    Выпекаем 15-20 минут в предварительно разогретой духовке до 200 градусов.

  7. Изменить

    Палочки готовы.

  8. Изменить

    Можно также быстро приготовить в духовке простейший домашний бисквит по простому рецепту. Как это сделать, смотрите в рецепте: Как приготовить бисквит домашний, простой рецепт бисквита.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап