Салат "Грибная поляна"
Изменить

Салат "Грибная поляна"

Предлагаю свой вариант салата-перевертыша "Грибная поляна". Такая «полянка из грибов» станет украшением любого стола...

Ирина Zakharova (Kruglova)

Ингредиенты

  1. 3 штук картофель
  2. 300 грамм мясо
  3. 100-200 грамм морковь по-корейски
  4. 3 штук яйцо
  5. 1-2 штук соленые огурцы
  6. по вкусу зеленый лук
  7. по вкусу укроп
  8. по вкусу петрушка
  9. 100 грамм сыр
  10. по вкусу майонез

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Если честно ингредиенты беру всегда на глаз. Поэтому выше примерное количество продуктов.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Продукты:

  3. Blank step
    Добавить фото

    2-3 крупные вареные картофелины, корейская морковь,отварное мясо или отварную, либо копченую курицу, грудку индюшки (на вкус), 3 сваренных вкрутую яйца, сыр, маринованные огурцы, майонез;зеленый лук, петрушка, укроп.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Приготовление:

  5. Blank step
    Добавить фото

    Готовить этот салат лучше всего в глубокой емкости с широким дном. Я взяла стеклянную кастрюлю для микроволновой печи, выстлала пленкой.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Теперь начинаем:

  7. Blank step
    Добавить фото

    1. выкладываем зеленый лук, потом корейскую морковь, потом мясное или куриное филе, порезанное мелко кубиками, следующий слой маринованных огурцов, я терла на терке, потом вареные яйца (тоже на терке), сыр, немного чеснока (можно и без него), последний слой картошка (трем на терке). Каждый слой смазываем майонезом. Салат приминаем оставляем в холодильнике на 2 часа.

  8. Blank step
    Добавить фото

    2. Через 2 часа переворачиваем миску на тарелку с ровным дном, и украшаем грибами и зеленью.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап