Жареные яйца с помидорами
Изменить

Жареные яйца с помидорами

Это блюдо легко найти на улицах Китая! Быстро, просто и очень вкусно!

https://www.youtube.com/watch?v=wvfd6FTBcAo

Александр Чжан

Ингредиенты

  1. 3 штук яйцо
  2. 2 штук помидор
  3. 2 зубч. чеснок
  4. 2 ломтик. имбирь
  5. 1 ломтик. лук порей
  6. 1 ч. л. сахар
  7. 0,5 ч. л. соль
  8. 1 ч. л. крахмал

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Ингредиенты, которых нет в списке:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Приправа куриная jijing – пол ч.л.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Приготовление:

  4. Blank step
    Добавить фото

    Крупно нарезали помидоры и взбили яйца венчиком. Затем мелко нарезали чеснок, имбирь и лук-порей. Разогрели сковороду, налили масло, и вылили в нее взбитые яйца. Быстро помешали 1 минуту и выложили яйца на тарелку. Снова в сковороду налили масло, и быстро обжарили лук, чеснок и имбирь. Туда же добавили помидоры, сахар, соль и куриную приправу. Затем выложили в сковороду яйца, размешали крахмал с водой и влили его в блюдо. Яйца с помидорами готовы! Приятного аппетита! Весь процесс приготовления блюда смотрите на видео!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап