Куриное филе "Сюрприз" запечённое в фольге
Изменить

Куриное филе "Сюрприз" запечённое в фольге

Куриное филе "Сюрприз" запечённое в фольге

Елена

Ингредиенты

  1. 3 штук куриное филе
  2. 1 стак. молоко
  3. 6 штук картофель
  4. 2 штук помидор
  5. 2 штук яйцо
  6. 1 штук луковица
  7. 2-3 зубч. чеснок
  8. 150-200 грамм сыр
  9. 3 ст. л. майонез

Приготовление

  1. Изменить

    Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно.
    Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.
    Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. У меня было вот такое ведёрко от попкорна :
    Подгибаем края, чтобы формочка была поравнее и снимаем с банки. Формочки готовы. Кстати, в таких формах можно выпекать куличи на Пасху. Если у вас не оказалось под рукой фольги, не беда, готовьте "Сюрприз" в обычной форме.

  2. Изменить

    Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом. Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим.

  3. Изменить

    Далее укладываем лук, порезанный полукольцами.

  4. Изменить

    Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу.
    Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем.
    Поливаем курицу заливкой (по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию.

  5. Изменить

    Сверху кладём кружочек помидора.

  6. Изменить

    Посыпаем нарубленным чесночком.
    И посыпаем натёртым сыром.

  7. Изменить

    Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 градусов.
    Украшаем зеленью и подаём к столу ! Приятного аппетита !

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап