Гуляш "Вкуснятина"
Изменить

Гуляш "Вкуснятина"

Этот гуляш получается очень вкусным. Яблоки придают пикантности и немного кислинки. Это блюдо подойдет для повседневного ужина и продукты доступные.

Анастасия Черновол

Ингредиенты

  1. 800 грамм говядина
  2. 1 штук луковица
  3. 1 штук морковь
  4. 1 штук яблоко
  5. 1 ст. л. мука
  6. 1 стак. томатный сок
  7. 1 ч. л. горчица
  8. по вкусу соль
  9. по вкусу перец
  10. по вкусу лавровый лист
  11. 1 зубч. чеснок
  12. 1 ч. л. сахар

Приготовление

  1. Изменить

    Говядину нарезать на кубики, обжарить с оливковым маслом на сковороде на сильном огне.

  2. Изменить

    Выложить в миску, присыпать мукой.

  3. Изменить

    На той же сковороде обжарить крупно нарезанный лук и морковь.

  4. Изменить

    Лук с морковью соединить с мясом и выложить в кастрюлю.

  5. Изменить

    Яблоко очистить, нарезать кубиками, добавить к мясу.

  6. Изменить

    Смешать томатный сок с горчицей.

  7. Изменить

    Влить к мясу, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и сахар.

  8. Изменить

    Поставить тушиться на медленном огне 1 час. За 10 минут до готовности добавить давленный чеснок. При необходимости добавлять горячую воду.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап