Луковые кольца ''Пятница''
Изменить

Луковые кольца ''Пятница''

Пятница - день, когда хочется забыть о любых ограничениях, в том числе ограничениях в еде. Приближение выходных настраивает на посиделки с друзьями, а без ''вредных'' вкусняшек на столе в такие моменты не обойтись. Луковые кольца - быстрая и простая закуска, для приготовления которой не придется жертвовать остатком вечера на кухне. Итак, начнём.

Олеся Черненко

Ингредиенты

  1. 3 штук луковица
  2. 3 штук яйцо
  3. 100 грамм мука
  4. 100 грамм панировочные сухари
  5. по вкусу соль
  6. по вкусу смесь перцев
  7. по вкусу паприка
  8. по вкусу специи
  9. 300 мл растительное масло

Приготовление

  1. Изменить

    Подготовить все необходимые ингредиенты.

  2. Изменить

    Яйца взбить венчиком до однородной массы.

  3. Изменить

    Соединить панировочные сухари, соль, паприку и специи в одной тарелке.

  4. Изменить

    Нарезать лук кольцами толщиной 0,5-1 см, отделить кольца друг от друга. Ненужные сердцевинки можно поместить в пакет и хранить в холодильнике, а потом использовать при необходимости.

  5. Изменить

    Луковые кольца при помощи вилки обмакнуть во взбитые яйца, в муку, снова в яйца и в смесь панировочных сухарей. Так как времени на приготовление требуется мало, лучше заранее подготовить все кольца для жарки.

  6. Изменить

    В сковороде довести до кипения растительное масло, немного убавить огонь и обжарить луковые кольца, выкладывая их по несколько штук одним слоем. Как только кольца покрылись золотистой корочкой, их можно доставать.
    Выкладывать готовые луковые кольца нужно на тарелку, покрытую бумажными салфетками, чтобы дать стечь излишкам масла.

  7. Изменить

    Готово! Можете подавать жареные таковые кольца к столу с любимым соусом и напитками! Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап