Нежнейший творожный кекс с изюмом по ГОСТу
Изменить

Нежнейший творожный кекс с изюмом по ГОСТу

Предлагаю вашему вниманию простой и проверенный рецепт приготовления вкуснейшего творожного кекса с изюмом! Кекс получается нежным, воздушным, ароматным и очень-очень вкусным, как в детстве! Попробуйте сами!

https://www.youtube.com/watch?v=WdtbOmwbbDI

Александра Васильева

Ингредиенты

  1. 120 грамм сахар
  2. 2 штук яйцо
  3. 200 грамм творог
  4. 200 грамм мука
  5. 50 грамм сливочное масло
  6. по вкусу изюм
  7. 1 пакет. ванилин
  8. 1 ч. л. разрыхлитель
  9. 1 щепот. сода

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1. Хорошо перетрите сливочное масло с половиной сахара. Для этой цели я использовала венчик. В сахар я заранее высыпала пакетик ванилина.

  2. Blank step
    Добавить фото

    2. В получившуюся массу, добавьте творог и снова все хорошенько взбейте венчиком.

  3. Blank step
    Добавить фото

    3. В отдельной емкости, взбейте два куриных яйца с оставшейся половиной сахара, и в эту смесь добавьте творожно-масляную массу. Не забудьте все хорошо перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    4. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте соду на кончике ножа и аккуратно вымешайте тесто лопаточкой. Добавьте изюм.

  5. Blank step
    Добавить фото

    5. Готовое тесто, выложите в заранее подготовленную форму для выпечки и уберите в духовку, разогретую до 170 градусов, на 60 минут.

  6. Blank step
    Добавить фото

    6. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу! Всем приятного аппетита! https://www.youtube.com/watch?v=WdtbOmwbbDI

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап