Запеченная куриная грудка. Нежная и сочная
Изменить

Запеченная куриная грудка. Нежная и сочная

По этому рецепту простые куриные грудки получаются очень сочными, пропитанными ароматом болгарского перчика и, к тому же, с красивой разноцветной корочкой. Готовое блюдо выглядит очень аппетитно и празднично, а вложений в приготовление требует минимальных.

https://www.youtube.com/watch?v=3nPTXMV1NlY&feature=youtu.be

Светлана Александрова

Ингредиенты

  1. 2 штук куриное филе
  2. 1-2 штук болгарский перец
  3. 100 грамм сметана
  4. 100 грамм кетчуп
  5. по вкусу соль
  6. по вкусу черный перец

Приготовление

  1. Изменить

    Ингредиенты для приготовления.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Промойте куриные грудки и удалите с них кожу. Обсушите их и сделайте в каждой половинке грудинки глубокие диагональные надрезы на расстоянии около двух сантиметров друг от друга.

  3. Изменить

    Промойте перец, очистите его и нарежьте длинными полосками.

  4. Изменить

    После вставьте полоски перца в каждый надрез в курице.

  5. Изменить

    Смешайте кетчуп со сметаной, посолите и поперчите.

  6. Изменить

    Куриные грудки поместите в форму для выпечки, предварительно смазав ее растительным маслом, и смажьте грудки подготовленным соусом.
    Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее курицу. Верх формы нужно прикрыть фольгой на 20–30 минут, после снимите фольгу. В общей сложности, таким куриным грудкам достаточно запекаться 40–45 минут, иначе их легко можно пересушить.

  7. Изменить

    Вот и всё! Сочная куриная грудка с аппетитной корочкой готова! Вы можете насладиться ее нежным вкусом. Подавайте это блюдо со свежими овощами, зеленью или рисом.

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап