Салат из баклажанов и чернослива
Изменить

Салат из баклажанов и чернослива

Увидел в инете рецепт салата из баклажанов с черносливом.
Не-много подшаманил и сделал СВОЙ салат.

Андрей1963

Ингредиенты

  1. 1 штук баклажаны
  2. 1 штук морковь
  3. 2 штук помидор
  4. 1 штук луковица
  5. 100 грамм чернослив
  6. 1 пуч. зеленушки
  7. 1 ст. л. оливковое масло
  8. 1 ст. л. майонез

Приготовление

  1. Изменить

    Итак для салата нужно сами баклажаны, лук репчатый, морковь, чернослив, помидор, чеснок, зелень, растительное масло, майонез и специи. Нарезка, баклажаны кубик, лук и морковь соломкой, чернослив произвольно. Сначала обжарил лук и морковь, отдельно обжарил баклажаны, помидор порезал мелким кубиком, чеснок и зелень измельчил, чернослив порезал произвольно. Соединил все ингредиенты, добавил соль, кориандр, немного бальзамического уксуса, перемешал и дал настояться. Потом до-бавил немного майонеза и острого соуса чили.
    Вкус изумительный!

  2. Изменить

    Как я писал ранее в рецептах, эти салаты,как конструктор, меняем местами,экспериментируем и наслаждаемся!!!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап