Фрукты в сиропе с лимоном
Изменить

Фрукты в сиропе с лимоном

Груши, клубнику, абрикосы, персики, яблоки, виноград, сливу крупную делаю по одной схеме. Делаю в сиропе с добавлением лимонного сока свежевыжатого и всегда в небольших банках 0,5 и 0,7 л. Яблоки иногда в банках 1 л. Фруктов кладу много, особенно абрикосов и персиков.
Очень удобно тем, кто живёт в квартире. Особенно для тех, кому негде больше хранить банки.

Наталья Платонова

Ингредиенты

  1. 15 штук груша
  2. 600 грамм сахар
  3. 1,5 штук лимон

Приготовление

  1. Изменить

    Количество ингредиентов на 3 шт банки по 0,7 л.
    Банки мою и стерилизую в СВЧ 5 минут, налив в них по 0,5 части воды. Крышки кипячу.

  2. Изменить

    Я делала груши садовые. Помыла, разрезала пополам и удалила серединки. Разложила по банкам.
    Положила сахар по 200 г на банку 700 мл.

  3. Изменить

    Залила кипятком. Встряхнула, чтобы сахар разошёлся.

  4. Изменить

    Слила кипяток в кастрюлю и довела до кипения. Отжала из лимонов сок и налила в закипающий сироп.

  5. Изменить

    Разлила сироп по банкам и закрыла. Перевернула и накрыла одеялом. Оставила остывать.

  6. Изменить

    Очень удобно в квартире, когда не хватает холодильника для заготовок или некуда ставить большие банки. Конечно вкусно!!! Фрукты уходят в выпечку, сироп разбавляется по вкусу и выпивается! Просто и без заморочек и конечно же удобно!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова