Пицца «Дары моря»
Изменить

Пицца «Дары моря»

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. Для теста
  2. 250 г маргарин -
  3. 400 г мука пшеничная -
  4. 200 г сметана -
  5. соль - 2 ч. ложки
  6. смесь морепродуктов вареных или консервированных (кальмары
  7. креветки
  8. мидии
  9. 300 г осьминоги и др.) -
  10. 2 шт лук репчатый -
  11. 2 шт перец сладкий -
  12. 2 шт помидоры -
  13. 150 г масло сливочное -
  14. 20 шт оливки без косточек -
  15. сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
  16. майонез - 2 ст. ложки
  17. перец черный молотый
  18. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Для теста масло и муку порубите ножом в мелкую крошку, добавьте соль, сметану и замесите тесто.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Подкатайте тесто в шар и выдержите в холодильнике 30 минут.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Лук нарежьте кольцами, перец — соломкой.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Овощи соедините, обжаривайте на масле 10 минут, добавьте очищенные от кожицы и нарезанные дольками помидоры и жарьте еще 5 минут, затем посолите и поперчите.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Тесто раскатайте в круглую лепешку, уложите в смазанную маслом форму, сделав небольшие бортики.

  6. Blank step
    Добавить фото

    На тесто выложите обжаренные овощи, на них— крупно нарезанные морепродукты и оливки, нарезанные колечками.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Смажьте майонезом, посыпьте сыром и запекайте в духовке 25 минут.

  8. Blank step
    Добавить фото

    При подаче посыпьте пиццу рубленым укропом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап