Салат с рисом и апельсинами по-японски
Изменить

Салат с рисом и апельсинами по-японски

1 стакан риса 2 стакан воды 250 г вареного мяса говядины 1-2 апельсина Для соуса: 1 желток 1 чайная ложка горчицы 1 чайная ложка сахара 1 столовая ложка винного уксуса 0,5 стакан растительного масла 1 апельсин 1 столовая ложка муки лимонный сок соль Сварите рассыпчатый рис, охладите. Желток, горчицу, сахар, уксус, соль взбейте и постепенно влейте в эту смесь растительное масло, продолжая взбивать. Сок одного апельсина разведите водой в соотношении 1:7 (1 ложка сока на 7 ложек воды). В этой апельсиновой воде разведите муку, вскипятите, и смешайте с приготовленным соусом. Рис, мясо, нарезанное кубиками, измельченные дольки апельсина перемешайте, сбрызните лимонным соком. Подавайте в холодном виде, отдельно предложив соус.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 стакан риса
  2. 2 стакан воды
  3. 250 г вареного мяса говядины
  4. Для соуса
  5. 1 желток
  6. 1 чайная ложка горчицы
  7. 1 чайная ложка сахара
  8. 1 столовая ложка винного уксуса
  9. ,5 стакан растительного масла
  10. 1 апельсин
  11. 1 столовая ложка муки
  12. лимонный сок
  13. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1-2 апельсина

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сварите рассыпчатый рис, охладите.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Желток, горчицу, сахар, уксус, соль взбейте и постепенно влейте в эту смесь растительное масло, продолжая взбивать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сок одного апельсина разведите водой в соотношении 1:7 (1 ложка сока на 7 ложек воды).

  5. Blank step
    Добавить фото

    В этой апельсиновой воде разведите муку, вскипятите, и смешайте с приготовленным соусом.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Рис, мясо, нарезанное кубиками, измельченные дольки апельсина перемешайте, сбрызните лимонным соком.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Подавайте в холодном виде, отдельно предложив соус.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап