Австрийские блинчики
Изменить

Австрийские блинчики

3/4 стакан 1 муки 2 стакан молока 2 желтка 1/4 стакан сахара щепотка соли 3 столовых ложки масла Молоко перемешайте с мукой до получения однородной массы без комочков. Добавьте к тесту желтки, сахар и соль, все хорошо перемешайте. На смазанную растопленным маслом сковороду наливайте тонким слоем тесто и пеките на среднем огне с обеих сторон. Австрийцы на каждый блинчик обычно кладут понемногу абрикосового джема и сворачивают в трубочку. Подают, посыпав сахарной пудрой.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 3/4 стакан 1 муки
  2. 2 стакан молока
  3. 2 желтка
  4. 1/4 стакан сахара
  5. щепотка соли
  6. 3 столовых ложки масла

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Молоко перемешайте с мукой до получения однородной массы без комочков.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте к тесту желтки, сахар и соль, все хорошо перемешайте.

  3. Blank step
    Добавить фото

    На смазанную растопленным маслом сковороду наливайте тонким слоем тесто и пеките на среднем огне с обеих сторон.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Австрийцы на каждый блинчик обычно кладут понемногу абрикосового джема и сворачивают в трубочку.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подают, посыпав сахарной пудрой.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап