Суп из молодого барашка по-турецки
Изменить

Суп из молодого барашка по-турецки

500 г молодого барашка или баранины 0,5 стакан риса 1 пучок зелени для супа 2 желтка 1 стакан йогурта 1 сок лимона соль Мясо отварить с очищенной и мелко нарубленной зеленью для супа в 1,25 л слегка подсоленной воды. Рис промыть и отварить в процеженном бульоне. Желтки, йогурт и лимонный сок осторожно взбить и добавить, постоянно помешивая, в снятый с огня горячий суп.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г молодого барашка или баранины
  2. ,5 стакан риса
  3. 1 пучок зелени для супа
  4. 2 желтка
  5. 1 стакан йогурта
  6. 1 сок лимона
  7. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мясо отварить с очищенной и мелко нарубленной зеленью для супа в 1,25 л слегка подсоленной воды.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Рис промыть и отварить в процеженном бульоне.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Желтки, йогурт и лимонный сок осторожно взбить и добавить, постоянно помешивая, в снятый с огня горячий суп.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап