Спагетти а ля карбонара

400 г спагетти 100 г шпика 100 г ветчины 100 г масла или маргарина 1/2 стакан тертого сыра 3-4 помидора 2-3 яйца 2 ст. л. сливок 150 г шампиньонов или горсть сухих белых грибов, которые за несколько часов до приготовления должны быть замочены соль перец Мелко нарубленный шпик и ветчину обжарить в жире, добавить порезанные тонкими ломтиками помидоры и шампиньоны и потушить до мягкости. Яйца смешать со сливками, поперчить и посолить и незадолго до того, как спагетти будет готово, вылить их в томатный соус. Соус не кипятить. Спагетти смешать с маслом и тертым сыром и залить соусом. Рассчитано на 3-4 порции.