Фейхоа в сиропе
Изменить

Фейхоа в сиропе

Инградиенты: для сиропа 1: 700 г сахар 2 стакан вода для сиропа 2: 400 г сахар 1 стакан вода 1 кг фейхоа Плоды перебирают, бланшируют 5 мин. в воде при 80-85С. Заливают сиропом и выдерживают 5 часов. Сироп готовят из 700 г сахара и 2 стаканов воды. Варят в два приема. После первой варки добавляют более крепкий сироп - 400 г сахара на стакан воды. Всего на 1кг ягод расходуется 1,1 кг сахара.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 для сиропа
  2. 700 г сахар
  3. 2 стакан вода
  4. 2 для сиропа
  5. 400 г сахар
  6. 1 стакан вода
  7. 1 кг фейхоа

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Плоды перебирают, бланшируют 5 мин. в воде при 80-85С.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Заливают сиропом и выдерживают 5 часов.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Сироп готовят из 700 г сахара и 2 стаканов воды.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Варят в два приема.

  5. Blank step
    Добавить фото

    После первой варки добавляют более крепкий сироп - 400 г сахара на стакан воды.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Всего на 1кг ягод расходуется 1,1 кг сахара.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап