Запеканка грибная с сыром
Изменить

Запеканка грибная с сыром

Инградиенты: 300 г вешенки 250 г лисички 1 лук репчатый - головка 3 ст. л. масло растительное 1/2 стакан бульон овощной 1/2 стакан сметана 220 г хлеб ржаной 2 ст. л. масло сливочное 200 г сыр колбасный перец черный молотый , соль по вкусу - по вкусу Грибы крупно нарежьте. Лук нарежьте дольками, спассеруйте на растительном масле, добавьте грибы и обжарьте их. Затем влейте бульон, сметану, прогревайте смесь 3 минуты, посолите, поперчите. Сыр нарежьте ломтиками. Нарезанный ломтиками хлеб смажьте сливочным маслом, затем нарежьте кубиками и уложите в смазанную маслом форму. Сверху выложите грибную смесь, затем — ломтики сыра и запекайте до готовности. При подаче посыпьте запеканку рубленой зеленью петрушки.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г вешенки
  2. 250 г лисички
  3. 1 лук репчатый - головка
  4. 3 ст. л. растительное масло
  5. 1/2 стакан бульон овощной
  6. 1/2 стакан сметана
  7. 220 г хлеб ржаной
  8. 2 ст. л. масло сливочное
  9. 200 г сыр колбасный
  10. перец черный молотый
  11. соль по вкусу - по вкусу

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Грибы крупно нарежьте.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук нарежьте дольками, спассеруйте на растительном масле, добавьте грибы и обжарьте их.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Затем влейте бульон, сметану, прогревайте смесь 3 минуты, посолите, поперчите.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сыр нарежьте ломтиками.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Нарезанный ломтиками хлеб смажьте сливочным маслом, затем нарежьте кубиками и уложите в смазанную маслом форму.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Сверху выложите грибную смесь, затем — ломтики сыра и запекайте до готовности.

  7. Blank step
    Добавить фото

    При подаче посыпьте запеканку рубленой зеленью петрушки.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап