Гусь, запеченный с яблоками и картофелем
Изменить

Гусь, запеченный с яблоками и картофелем

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 шт. Гусь
  2. 7-9 шт. яблоки
  3. 1 кг картофель
  4. чеснок
  5. по вкусу соль -

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Гуся выпотрошить, вымыть и посолить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очищенные яблоки разрезать на 4 части и начинить ими тушку.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Зашить гуся, положить на противень, влить полстакана воды и поместить в хорошо нагретую духовку.

  4. Blank step
    Добавить фото

    По мере выкипания соуса снимать жир и подливать воду.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Когда гусь будет почти готов, натереть его чесноком, наколов дольку чеснока на вилку.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Затем обложить птицу картофелем, нарезанным дольками, посолить его и запекать до готовности.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Разрезать гуся на порции, выложить на блюдо, вокруг разместить печеные картофель и яблоки.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап