Салат "Ермак"
Изменить

Салат "Ермак"

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 400 г маринованные грибы
  2. 400 г соленые огурцы
  3. 400 г сельдь (филе)
  4. 450 г картофель (отварной)
  5. специи
  6. по вкусу свежий укроп -
  7. лук репчатый
  8. подсолнечное масло (нерафинированное)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Все ингредиенты порезать крупными брусочками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Капустные листья отварить как на голубцы, но ни в коем случае не переваривать: они должны оставаться хорошо хрустящими (лучше всего это делать в СВЧ).

  3. Blank step
    Добавить фото

    Намазать с одной стороны острой и достаточно густой аджикой, завернуть, как голубцы (они получаются плоскими).

  4. Blank step
    Добавить фото

    Сложить в посудину, если аджика из голубцов не вытекла, то еще немного перемазать их сверху, поставить легкий гнет и поставить в холодильник.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Готово уже через пару часов, хотя лучше, если постоит дольше.

  6. Blank step
    Добавить фото

    И слегка полить растительным маслом (можно сразу, а можно при подаче на стол).

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова