Салат из спаржи и грибов с горчичной заправкой
Изменить

Салат из спаржи и грибов с горчичной заправкой

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1/4 стакан лимонный сок
  2. 1/4 ч. л. горчица (сухая)
  3. 1/2 стакан оливковое масло
  4. 1 чеснок - зубик
  5. соль
  6. по вкусу молотый черный перец -
  7. 250 г спаржа (нарезанная кусочками по 5 см)
  8. 4 зеленый лук - перышка

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Лимонный сок смешать порошком горчицы.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Постепенно влить растительное масло, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Добавить измельченный чеснок, соль и перец.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Оставить на 30 минут.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Спаржу варить в подсоленной воде около 5 минут.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Промыть под холодной водой, откинуть на дуршлаг.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Смешать спаржу с тонко нарезанными грибами, добавить мелко нарезанный зеленый лук и полить заправкой.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап