Салат с форелью
Изменить

Салат с форелью

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2 салат - кочана
  2. 2 шт. яблоки
  3. 2 сок лимонный
  4. лимона
  5. 2 ст. л. брусника консервированная
  6. 1 ст. л. масло сливочное
  7. 2 ст. л. уксус винный красный
  8. 2 ст. л. масло ореховое
  9. форель копченая
  10. перец черный молотый
  11. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Салат промойте, удалите кочерыжки, разделите на листья.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Из яблок удалите сердцевину, нарежьте ломтиками, полейте соком лимона.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Потушите яблоки в разогретом сливочном масле 3–5 минут.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выньте, охладите.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Откиньте ягоды брусники, чтобы стекла жидкость.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Бруснику разотрите с уксусом, солью и перцем.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Взбивая, влейте ореховое масло.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Филе форели нарежьте небольшими ломтиками.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Выстелите дно салатника листьями салата.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Сверху положите яблоки и ломтики копченой форели.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Полейте брусничным соусом.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап