Мясные рулеты с клюквой
Изменить

Мясные рулеты с клюквой

1 кг вырезки без жира (телятина, говядина) 100 г ягод клюквы 50 г сливочного масла соль по вкусу Вырезку нарежьте ее плоскими длинными кусками, отбейте и посолите. Сливочное масло нарежьте маленькими кусочками. Сливочное масло нарежьте маленькими кусочками. "> Вместе с клюквой заверните в кусочки мяса. Чтобы рулеты не разваливались, закрепите их нитками. Обжарьте рулеты на сильном огне 3-5 минут и поместите в духовку, разогретую до 200 градусов С, накрыв фольгой. За 15-20 минут до готовности снимите фольгу. Время запекания зависит от толщины мяса и размера рулетов (от 30 до 60 минут). При подаче не забудьте снять нитки! За 15-20 минут до готовности снимите фольгу. Время запекания зависит от толщины мяса и размера рулетов (от 30 до 60 минут)."> Приятного аппетита!

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг вырезки без жира (телятина
  2. говядина)
  3. 100 г ягод клюквы
  4. 50 г сливочного масла
  5. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Вырезку нарежьте ее плоскими длинными кусками, отбейте и посолите.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сливочное масло нарежьте маленькими кусочками.

  3. Изменить

    Сливочное масло нарежьте маленькими кусочками. ">

  4. Изменить

    Вместе с клюквой заверните в кусочки мяса.

  5. Изменить

    Чтобы рулеты не разваливались, закрепите их нитками.

  6. Изменить

    Обжарьте рулеты на сильном огне 3-5 минут и поместите в духовку, разогретую до 200 градусов С, накрыв фольгой.

  7. Изменить

    За 15-20 минут до готовности снимите фольгу.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Время запекания зависит от толщины мяса и размера рулетов (от 30 до 60 минут).

  9. Blank step
    Добавить фото

    При подаче не забудьте снять нитки!

  10. Изменить

    За 15-20 минут до готовности снимите фольгу.

  11. Изменить

    Время запекания зависит от толщины мяса и размера рулетов (от 30 до 60 минут).">

  12. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап