Голубцы с треской
Изменить

Голубцы с треской

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 600 г филе трески
  2. 80 г шпика
  3. 12 капустных листьев
  4. 2 головки репчатого лука
  5. 1/2 стакан белого сухого вина
  6. 4 ч. л. молотого майорана
  7. 1 ч. л. сока лимона
  8. красный молотый перец
  9. зеленый салат
  10. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Залить листья капусты подсоленной водой, проварить на сильном огне под крышкой 5 мин, слить воду.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать мелкими кубиками филе трески, поперчить и посолить, добавить майоран, выложить рыбу на листья капусты, сформовать голубцы.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Нарезать кубиками шпик, добавить мелко нарезанный лук, на сильном огне обжарить 2 мин.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить на шпик с луком голубцы, влить стакан воды и вино, сбрызнуть все соком лимона, тушить на сильном огне под крышкой 12 мин.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Подаются голубцы с треской на салатных листьях.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап