Баранина по-весеннему
Изменить

Баранина по-весеннему

1,5 кг бараньей ноги 300 г консервированных бобов 280 г сметаны 10 г свежего розмарина 1 банка красной консервированной фасоли 1 банка белой консервированной фасоли 1 ст. л. горчичного порошка 1 ч. л. измельченного чеснока черный молотый перец соль Мясо промыть, обсушить, натереть перцем, солью, горчицей, оставить на 2 часа в холоде. Смазать маслом противень для запекания, выложить на него баранью ногу, запечь в течение часа при температуре 190 градусов, вынуть, влить сметану, потушить баранью ногу 10 мин, добавить фасоль, бобы, чеснок, розмарин, потушить еще 15 мин. Выложить бобы и фасоль на блюдо, через 15 мин выложить разрезанную на порционные кусочки баранину.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г консервированных бобов
  2. 280 г сметаны
  3. 10 г свежего розмарина
  4. 1 банка красной консервированной фасоли
  5. 1 банка белой консервированной фасоли
  6. 1 ст. л. горчичного порошка
  7. 1 ч. л. измельченного чеснока
  8. черный молотый перец
  9. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Мясо промыть, обсушить, натереть перцем, солью, горчицей, оставить на 2 часа в холоде.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Смазать маслом противень для запекания, выложить на него баранью ногу, запечь в течение часа при температуре 190 градусов, вынуть, влить сметану, потушить баранью ногу 10 мин, добавить фасоль, бобы, чеснок, розмарин, потушить еще 15 мин.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Выложить бобы и фасоль на блюдо, через 15 мин выложить разрезанную на порционные кусочки баранину.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап